Club Academy - La Cucina di Base 4 Dolci e Dessert [Ita]
Thx kabino
Patrizia Forlin, nel suo corso di cucina di base dedicato a dolci e dessert, ti condurrà a muovere i primi passi nel mondo della pasticceria.
L’ABC della pasticceria dove sono illustrate tutte le ricette più semplici per realizzare i dolci e i dessert di base, i più conosciuti e apprezzati, che non possono mai mancare al termine di una festa in famiglia o con gli amici.
Un’ottima occasione, un intero corso dedicato a chi è alle prime armi e vuole iniziare ad imparare direttamente da una chef ma anche agli esperti che vogliono riprendere le ricette di base e avvalersi di nuovi spunti e accorgimenti.
In ogni videolezione potrai seguire, step by step, le tecniche utilizzate e le fasi delle preparazioni per realizzare ottimi dolci non solo nel sapore ma belli anche da ammirare. Tante dispense da scaricare, stampare e aggiungere al tuo ricettario. In questo corso di cucina di base dedicato ai dolci avrai l’opportunità di imparare a preparare 12 dolci tra i più amati da grandi e piccini, tra cui crostata, torta di mele, ciambellone al cacao, panna cotta, creme caramel, tiramisù e tanti altri, spiegati in modo chiaro attraverso consigli sugli ingredienti, metodologie per gli impasti e procedure di cottura adeguate. Un ciclo di videolezioni basato sulla semplicità dei sapori e pensato esclusivamente per permetterti di scoprire ed esprimere le tue potenzialità in cucina.
Il Corso Comprende
Introduzione
*Promo Dolci e Dessert
Dolci e Dessert
*Crostata;
*Torta di Mandorle;
*Torta di Mele;
*Torta al Cocco;
*Torta di Carote;
*Ciambellone al Cacao;
*Muffin allo Yogurt;
*Panna Cotta;
*Creme Caramel;
*Tiramisù;
*Frollini al Cioccolato;
*Cantucci